夜市,是臺灣特有的飲食風情,在俗麗的燈光與各種食物傳來的香氣當中,人潮滾滾川流不息,在這裡,每個人絕對都找得到自己心儀的在地風味小吃。基隆廟口夜市也不例外,大快朵頤酒足飯飽後,「呷甜」、「呷涼」更成為最後一道的完美ending,因此來到基隆廟口,這家「三兄弟豆花」可不容錯過了。

基隆三兄弟豆花,早年爺爺是製作豆腐、豆花的老匠師,父親陳恭沂原任碼頭工人,為了替孩子多賺一些奶粉錢,便承襲父輩的手藝製作豆花,下班後推著攤車沿街叫賣,1968年夜市興起,才開始在廟口固定設攤,至今也已有四十幾年歷史。

文章標籤

taiwanors60 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()